Složení parfému: Parfém=vůně plus alkohol
Složení vůně: Vůně=směs vůní
Parfuméři považují za vůni jakoukoli kombinaci vůní, ať už přírodní nebo umělou. Například známých třináct koření, pět koření v prášku a kari jsou mezi parfémy považovány za vůně. To může být odchylka od našeho obvyklého vnímání.
Na internetu se pravidelně setkáváme s poznámkami typu „parfémy jsou všechny vůně, ne přírodní“, „přírodní jsou drahé, syntetické levné“ a „přírodní oleje jsou slabší než falešné“. Všechna tato tvrzení jsou zavádějící.
V historii parfumerie je 19. století hraničním bodem, před 19. stoletím byly všechny vůně vyráběny z přírodních rostlin a zvířat, zatímco po 19. století byly vůně vyráběny z přírodních a umělých zdrojů, protože byly dostupné syntetické vůně. v 19. století.
Které vůně se používají k vytvoření květinových tónů v parfémech? Existuje pět hlavních oblastí.
Přírodní rostlinné vůně
Obecně máme největší kontakt s rostlinnými oleji, ale v parfumerii se z rostlinného koření nedělají jen éterické oleje, ale existují také silice, nálevy, tinktury a další jejich běžné formy používané pro parfumerii.
Je snadné porozumět původu květinových vůní v těchto vůních, ze kterých se získávají extrakty z květin.
A. Jasmín: Jasmine grandiflorum infusion/net oil, Jasmine petit forum infusion/net oil, ylang-ylang oil, tree orchid infusion, etc.
b. Růže: Růžový nálev/síťový olej, Murrayův nálev/síťový olej atd.
C. Skořice: Skořicový nálev/síťový olej
d. Magnolia/Yellow Cape Orchid/ White Orchid: Olej z květů magnólie s olejem z listů magnólie, citronový olej, infuze stromové orchideje atd.
Je však třeba poznamenat následující 2 body.
Vůně stejného druhu květin se mohou navzájem mírně lišit; např. drobnokvětý jasmín voní jemněji, ale velkokvětý jasmín voní více.
Protože každá přírodní rostlinná vůně není jedinou vůní a je často velmi komplexní, rostlinná vůně může být zdrojem různých květinových vůní, například olej z květu želvy se používá k formulaci vůně jasmínu, kamélie a zimolezu; a květinová vůně může mít také různé vůně, například vůně magnólie Guangdong má v horních tónech citronovou vůni, takže při míchání se používá citronový olej.
Přírodní zvířecí vůně
V parfumerii se používá pět hlavních druhů přírodního živočišného koření: pižmo, ambra, bobří kadidlo, kadidlo pro kočky a pižmové kadidlo, ze kterých se obvykle vyrábějí tinktury nebo balzámy.
Identita živočišného koření v parfému je většinou fixačním činidlem a zdroj květinové vůně spolu přímo nesouvisí, ale může být zaoblen a upraven, aby se květinová vůně zvýraznila.
Single Spice
Jednotlivě izolované vonné látky jsou monomerní vonné sloučeniny, které se oddělují a čistí od přírodních vůní pomocí fyzikálních nebo chemických metod, jako jsou následující zdroje květinových vůní.
Růže: geraniol, citronellol, vůně hřebíčku
Fialky: iridone
Karafiát: eugenol
Přírodní ekvivalenty
Mnoho jednotlivých izolovaných vonných látek může být také chemicky syntetizováno za použití zcela jiných látek, ne nutně z přírodních rostlinných a živočišných vonných látek, takže několik výše uvedených květinových zdrojů vůně je zde stejně použitelných, s dalšími příklady, které následují.
asmin: indol, linalool, benzylbenzoát, benzylacetát, terpentýn atd.
Růže: geraniol, citronellol, fenylethylalkohol, růžové ethery, terpentýn, benzylacetát atd.
Umělé vůně
Umělé vůně jsou zcela umělé a v přírodě neexistují, ale mají stejnou vůni jako například v přírodě
Jasmín: ethylnaftalenmethylether, ethylnaftalenethylether, p-kresylfenylacetát, methylamylcinnamaldehyd, methylhexylcinnamaldehyd atd.
Růže: o-terc-butylcyklohexylacetát, p-terc-butylcyklohexylacetát, p-terc-butylcyklohexylacetát atd.
